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快菜是餐桌上一种常见的蔬菜，一年四季均可种植 快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。

快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。其实，快菜我们完全可以归纳我国南北各地均可种植。

苗用型大白菜一代杂种，生长速度快，播种后28-30天开始收获，采收始期株高34厘米，单株重200-250克。耐热，

浸种催芽：空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，因此宜进行催芽，用新高脂膜拌种后再用

木耳菜，是中国的传统蔬菜，口感嫩滑，清香爽口为了方便和安全，我们可以在自家的空地或阳台上种植木耳菜。

原来这“快菜”就是早熟的大白菜，体形比大白菜小，像小一号的大白菜，生育期较短，上市快，在我国的南北

笔者将该农户种植快菜的 栽培技术总结介绍如下,品种选择根据几年生产经验,应选择优良品种,如春秋全能50 天,

空心菜的种植选择合适的时间，种植前要先把种子做催芽处理，然后播种，保湿温度和充足的光照。一、空心菜的

TOP2：光速快菜 种植周期：25天 简单程度：较简单 光速快菜口感嫩，种植周期短 光速快菜是白菜的一种，但其

极早熟，最佳播期在每年3-4月份，在温度稳定在12度以上时开始播种（注：苗期温度娃娃菜种植技术有哪些？