煎饼(A pancake)是我国北方地区传统主食之一,相传发源于山东泰山。煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面
1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的。
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煎饼的做法
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