鸡蛋凝固坏了吗_炖鸡蛋不凝固

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鸡蛋与糖同煮导致血液凝固!鸡蛋虽好禁忌多

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郑州夜市人造鸡蛋 长期食用痴呆

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盐 鸡蛋

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鸡蛋破壳凝固高清图片下载

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车内 高温烤鸡蛋 实验:蛋没熟透,蛋黄凝固了(图

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组图:抓拍绝美凝固瞬间+鸡蛋破碎时刻震撼人心

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把鸡蛋打开，里面有蛋清凝固了，是不是坏了 把鸡蛋打开，里面有蛋清凝固了，是不是坏了，还可不可以吃啊

这样的鸡蛋还能吃吗（从冰箱里拿出来的,蛋黄凝固了）这样的鸡蛋还能吃吗(从冰箱里拿出来的,蛋黄凝固了)营养

请问生鸡蛋在冰箱里放的太久以后蛋黄是不是会凝固?这样算坏了么?还能吃否?似乎放了有三四个月了吧,有的同期

为什么有的鸡蛋不能蒸蒸鸡蛋的时候我发现有的鸡蛋不会凝固,蒸了半天还是液状,我每次蒸的方法都一样.

鸡蛋凝固发是化学变化,好比把动物煮熟,要加热.而水凝固是物理变化,吸热 我来回答： 发黑的是坏了、变质了；

2、冬季鸡蛋也不能长时间存放，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。提示：鸡蛋

鸡蛋中的主要成分—蛋白质，会在加热后凝固（蛋清会在70度以上凝固，而蛋黄则在65-68度之间凝固）。

国家二级公共营养师李俊新回复：鸡蛋“凝固”后再变回原样，鸡蛋内的蛋白质会被破坏，所以最好还是别吃。

家里的笨鸡蛋放在冰箱里一个月后，打出来的黄都有些凝固，是坏了么？蛋黄有些暗黄色，并且蛋黄和蛋清分离。