【咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗】咸鸭蛋蛋黄发黑能吃
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咸鸭蛋蛋黄变黑的原因有几种,一种是咸蛋在高温加工时,蛋黄中的铁与蛋清中的硫发生化学反应会形成"黑圈;
咸鸭蛋在高温加工时,蛋黄中的铁与蛋清中的硫发生化学反应会形成”黑圈。此外,煮制咸鸭蛋的水质中氮含量及
如果味道还可以的话就行 可以吃,少吃点没问题 可以吃 不能吃 不能
可我们有时候在吃咸鸭蛋的时候会碰上蛋黄发黑的情况,那么,咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗?1、优质咸鸭蛋的特点
晚上打开一个咸鸭蛋 流着油真的很香 可惜蛋黄变黑了 就没敢吃。咸鸭蛋闻起来有点儿臭 但臭的很香很诱人!
买的咸鸭蛋,打开里面蛋黄外面一圈是黑的,还能吃吗?tb客服说是正,解决方案1:可以吃,咸鸭蛋都是这样的。
姜仔鸭 东平湖散养麻鸭 咸鸭蛋 咸蛋(熟蛋)20个 总重约1200g 蛋黄一圈黑黑的,跟妈妈腌的咸鸭蛋不一样。
将鸭旦清洗干净,晾干,用二锅头沾一遍,再放盐里滚一圈,用金龙鱼老家的咸鸭蛋蛋黄都是黑的,味道很不错
想吃咸鸭蛋,那种腌出来的咸蛋蛋黄是黑色,咸鸭蛋很久了,里面的蛋黄有一个黑点点,是不是发霉了,不能吃了吧。