咸鸭蛋蛋清变色_咸鸭蛋蛋清能吃吗

自制腌制咸鸭蛋,黄油油的蛋黄,好诱人!-www.38

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怪了!咸鸭蛋蛋白是红色的!-鸭蛋

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原来只要把咸鸭蛋的蛋白和蛋黄分开处理

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蛋黄油蛋白不咸的咸鸭蛋 - 我们家咸鸭蛋不…-

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腌制出的咸鸭蛋蛋清是白的,蛋黄变黑了,是不是坏了相关说明是用盐水腌制的,用盐水怎们腌制鸭蛋?这是因为腌的

正常，那是在腌蛋的时候，水浑浊导致的，没有问题，反正家里自己腌的咸鸭蛋有这样的，没关系 有点发青对吗

咸鸭蛋蛋黄颜色较正，蛋清呈清白色，而含色素的咸鸭蛋蛋黄呈暗红色，蛋清呈粉红色，似有淤血在其中，经高温

晨报张店12月26日讯 高新区的蒋女士从一超市买了六个咸鸭蛋，切开两个要食用时却发现蛋白发红，不明究竟的

这个鸭蛋蛋清为何是粉红色？(图)鸭蛋,蛋清,色素沉淀下来，使蛋黄蛋清变色，但摄入量少应该不会有太大危害。

意见建议：另外，可以观察咸鸭蛋蛋清的颜色，坏了的鸭蛋一般会出现黄色或红色的变色现象，而正常的鸭蛋不会

平时我们吃咸鸡蛋或者咸鸭蛋的时候，也就冲着那蛋黄去的，有时候蛋清咸的基本没法吃。买个咸鸭蛋也得1块5，

咸蛋煮熟了，蛋黄里会有油，这是什么缘故。剥开一个熟鸭蛋，很难从蛋黄中找到咸鸭蛋蛋清变黄还能不能吃

端午吃咸鸭蛋是习俗，可是，如果买来的咸鸭蛋太咸了，或者自己腌咸了怎么办？扔掉太浪费了，不扔掉又难以