老妈蹄花

老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃，属于川菜系。是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲

片名：老妈蹄花 其它片名：老妈蹄花 导演：艾未未 摄影：赵照 片长：75分钟 年份：2009年 类型：纪录片

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7、老妈蹄花蘸料的做法：老干妈、红油、生抽、陈醋备好，老干妈:红油:生抽=1：1：1的比例调制，陈醋依据

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【老妈蹄花】1.照理依旧先来一张全家福 猪蹄最好买的时候让店家帮忙剁成小块，自己在家剁真的很伤刀，别问

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