生虾皮和熟虾皮哪个好_熟虾皮等级

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虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变。后者加盐煮沸，沥干晒燥

现在市面上售卖的虾皮有两种，一种是生虾皮，一种是熟虾皮，生虾皮一般是比较少经过人工的加工，盐分比较好

生虾皮和熟虾皮的区别： 生虾皮 不含 盐.选用优质 糯米 虾，可做汤，生吃，炖蛋，炒 辣椒，鲜美无比，富含

所以我们在购买的时候一定要看清了，我们一定要学会辨别生虾皮和熟虾皮。但是无论是哪种虾皮，优质的虾皮

虾皮是生的还是熟的一直都说孕妇不能吃生的东西，所以这点我有忌口，我很喜欢吃虾皮，也听说虾皮补钙，吃

能直接食用吗？一般怎么食用呢？熟的 虾皮指的是熟的 熟的吧，但是还是不能直接吃 肯定是生的，嗮干的。生

生虾皮 不含盐.选用优质糯米虾，可做汤,生吃,炖蛋,炒辣椒，鲜美无比，富含营养，是虾皮中的上等品!熟虾皮

黄虾皮和白虾皮到底哪种好呢？河北经贸大学食品质量与安全专业鞠国泉教授 介绍说，一般 正常的虾皮是透明

一般情况下，生虾皮比熟虾皮含盐量低一些。当然，市场上还出现含盐量很低的熟虾皮。另外，虾皮还存在致癌物