炸酱面一般用什么酱_葱伴侣豆瓣酱做炸酱面

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炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉,

一般用的是干黄酱和甜面酱，有的也用豆瓣酱或辣椒酱，根据个人的口味不同就好了，不过如果是正宗的老北京

做炸酱大家都知道要放黄豆酱（北方人据说叫黄酱，我家以前自己家里会做，我妈妈在夏天做，发酵好后放在太阳

每个人都有自己的饮食习惯，上面就是对做炸酱面用什么酱好吃呢的介绍，通过了解之后我们知道甜面酱和东北

炸酱面酱用什么酱好吃,炸酱面好不好吃关键在于炸酱面的酱，所以想要吃到好吃的炸酱面，一定要把炸酱面的酱

炸酱面用什么酱？2、用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，倒入锅内的煸肉油中，中火将酱炒一下，这样酱才香；

然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再韩式炸酱面一般用洋葱调味，我个人不喜欢吃洋葱才换成葱花的。

炸酱面的酱怎么做？下面介绍两种做法。炸酱做法一： 1、把葱伴侣豆瓣酱，甜面酱各两汤匙，兑一汤匙水，充分