焦糖色素_紫草红

可乐中使用的是第4类焦糖色素。第4类焦糖色素在生产中使用亚硫酸铵作为助剂。它对酸有很好的稳定性，因而才

【产品简介】焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质（如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉

焦糖色素在食品色素市场上占有重要的地位，是目前食品工业使用的食品添加剂中最受欢迎的一种。焦糖色素是以

焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质（如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等

概述：焦糖色素为深褐色的黑色液体或固体，有特殊的甜香气和愉快的焦苦味。易溶于水，不溶于通常的有机溶剂

食品添加剂都会在食品加工中填入，焦糖色素就是放入的一种添加剂，那么焦糖色素使用方法有那些？

焦糖色素生产工艺

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焦糖色素

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焦糖色素糖 - Hc360慧聪网

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