熘肝尖_熘肝尖简单做法

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熘肝尖是一道名菜，咸鲜可口，味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖

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1、猪肝切片，加精盐、味精、肝尖用猪心替换，称熘心嘴。口味变化 调料中加入红油、麻椒油，称为麻辣猪肝。

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