5.取一小碗,调入蚝油、盐、糖、生抽、老抽、十三香、料酒、南乳、麻油、用一个大的盘子盖在蒸好的扣肉碗上
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南乳扣肉是一道广东的特色菜肴,属于粤菜。主要材料是五花肉、芋头及南乳。其特色是肉烂味香,肥而不腻,咸
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