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外面摆摊油炸肉串的酱料怎么做?请问油炸串串的刷酱是用些什么配料做的 油炸串串香刷酱的配方 串串香的、
展开全部 油炸麻辣串专用刷料(油干料)的配方: 孜然1500克,辣椒面250克,鸡粉250克,王守义麻辣鲜200克
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贴士:此酱做法简单,成本低廉,原料方便,既好吃又实惠,味道比老干妈、我利用这种农家自制辣椒酱加入其他
肉串要用盐、白酒腌制 作料配好后用一盘装好,油炸串串出油锅后,本人自己沾 商家密方,不可外传