改刀肉是什么地方的菜|冒菜是什么地方的菜

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改刀肉是以猪里脊丝，笋丝为主料，多遍翻炒，出勺成金字塔状，口感油而不腻，入口绵软，咀嚼筋硬，味道鲜美

河北平泉，特有名，特产 东北菜 QQ餐厅为东北菜。

改刀肉隶属东北菜系。改刀肉 主要食材：猪肉，竹笋 特 点：味道鲜美，营养丰富，并可长时间存放。分 类：

那么生活中很多人都比较喜欢吃的改刀肉，到底是哪个地区的改刀肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于东北菜。

今天小编就针对改刀肉做一个专门的介绍，在告诉大家改刀肉是哪个地方的菜，也让大家有机会学到改刀肉怎么做

改刀肉是哪个地方的菜？来源　塞北古城平泉，有一种传统风味小吃—改刀肉。菜系属东北菜系。

改刀肉

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