毛血旺|最正宗的毛血旺做法

毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道

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毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道

毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。锅中烧开水加入少许盐，放入去皮切块的莴笋

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