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文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲(f
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文蛤的营养价值十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。在日常生活中适当的食用文蛤有助于人们的身体健康,
来源 为帘蛤科动物 文蛤 的 贝壳。4~10月间采捕,去肉,洗净,晒干。原形态 贝壳2片,坚厚,背缘略呈
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