四川烹饪,四川烹饪.食客,栏目众多,涉猎面广,科学性,知识性,实用性兼备,适应多层次读者的需要.一九八八年,一九九O年两度荣获四川省科技优秀期刊称号.
四川烹饪杂志社编辑何苦
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《四川烹饪》杂志刊发:川式凉菜红油炼制方法
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福寿螺肇事酒楼致歉 矛头指向《四川烹饪》杂
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《四川烹饪》杂志刊发:泸菜非物质文化遗产潘
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《四川烹饪》杂志首发:川式凉菜酱汁制作技艺
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《四川烹饪》杂志刊发:揭秘绵阳米粉制作配方
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《四川烹饪》杂志刊发:流行融合菜,时下最畅销
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《四川烹饪》杂志刊登: 状元烤猪蹄 卤烤方法揭
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《四川烹饪》杂志刊发:营养豆腐菜,美味可口香
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《四川烹饪》杂志刊发:泸菜非物质文化遗产潘
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《四川烹饪》杂志刊发:川式凉菜红油炼制方法
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