畜产食品的发展趋势_畜产食品工艺学

#*$#随着国家经济发展和国民收入的增加,消费者对畜产食品的追求从以重量转变为重质,对更加安全、卫生、健康、高质量、志向性食品的需求有增加的趋势%虽然肉类和肉制

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