上菜流程和注意事项_餐饮培训上菜流程

国宴是:头(又称冷盘),热荤、水果等,最后上点心中餐上菜的顺序一般是先冷后热、饮料及酒,后上热菜 本回答由网友推荐 答案纠错 | 评论 cn#BVQuBaGfuV 采纳率:75% 擅长: 理

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