戚风蛋糕表面开裂_戚风蛋糕表面湿

按照君之的戚风蛋糕配方和温度做的,但是表面总会开裂,以为熟了但是靠底部的地方还是湿的。此外冷却后蛋糕回缩的很厉害。请问是什么原因呢?另外,戚风蛋糕的正确脱模方

【转载】戚风蛋糕6寸戚风:不开裂,不回缩,无泡

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初学戚风蛋糕,为什么每次烤出来表面都会开裂

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[蛋糕 表面]评价 戚风蛋糕表面开裂怎么样

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烘焙处女作--6寸戚风蛋糕

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这款巧克力戚风蛋糕表面是开裂的,但这并不影

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Topping的超详细8寸戚风蛋糕不开裂(君之博客

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图解不开裂不回缩的完美戚风蛋糕制作过程_悠

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戚风蛋糕表面开裂但里面不熟是什么原因?

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戚风蛋糕表面开裂但里面不熟是什么原因?

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戚风蛋糕表面开裂但里面不熟是什么原因?

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