早上空腹喝酸奶_早上空腹喝酸奶减肥

不宜空腹喝酸奶 适宜乳酸菌生长的ph值为5.4以下，空腹时，人的胃酸较高，ph值在2以下，饭后胃液被稀释，ph值上升至3.5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。 不宜加热 酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。

早餐空腹喝酸奶不健康吗?

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