牛肉切片为什么有彩色_彩色牛肉

我的观点是牛的肌纤维造成的原因更多些,造成这种现象更多的是光的干涉现象,类似于油膜在水中出现的彩虹色一样(但比这复杂),由于牛肉的肌纤维的规则排列,切片时,造成牛肉

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牛肉切片反光变质? 专家:是自然现象_最新new

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