多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形
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芋头煮熟后很硬是坏了么-
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芋头营养价值很高,可这3类人群,却一口也不能多吃
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