厨师刀工握刀手法图解【相关词_ 厨师刀工教学视频】

厨艺刀功正确拿刀和练习方法希望专业人才指导.厨艺刀功正确拿刀和练习方法.多谢 1、刀拿要稳,用力要揉硬相互。2、快切要用手腕用力,刀要快 。3、整手拿刀柄不要拿刀背

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