切菜如何练习好跳刀

而且切久了手还会痛用跳刀法切菜也能切成细丝吗哥们,推刀切久了就会手疼估计你才干了1年不到,还是像一楼说的多切点土豆丝多练习吧,我从4砧花了3年才作上2砧这个位子

切菜有哪几种刀法图解,怎样快速练好

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