必须说服来自韩国的私人炸药千层面奶油砖千层面蛋糕做成这样。

在烘焙方面的竞争力如何？看看这个奶油砖千层面蛋糕，你就会知道

当你第一次看到这个黑色的东西时，

你能猜出这是什么吗？

事实上，一开始我并不知道这是千层面蛋糕，

是切割后发现的...

从未在吸引客人的路上停下来。这种千层面用海绵蛋糕和干的那舒面条创造出一种奶油砖的外观，着重于切割后的惊喜

方形巧克力草莓蛋糕/食谱

可可千层面外壳:

个鸡蛋:3种糖:35g盐:0.5低粉:140g

可可粉:15克牛奶:370克黄油:50g

干纳什面条:

150克黄油+5克黄油+150克黑桥

白巧克力奶油夹心

白巧克力奶油馅:250克奶油+100克白巧克力

可可海绵蛋糕1块，尺寸:17.5X8.5cm

不粘锅尺寸:20cm x 20cm

1。可可千层面

将鸡蛋、糖和盐倒入盆中，搅拌均匀，然后将低筋面粉和可可粉混合，过筛，搅拌至糊状；

先倒入一半的牛奶，搅拌均匀，然后倒入剩余的牛奶，继续搅拌均匀，最后倒入融化的黄油，快速搅拌均匀，千层面酱完成~

筛入容器，在冰箱中冷藏1小时

2年。油炸白千层皮

打开小火，将植物油倒入煎锅，用厨房用纸或其他工具均匀涂抹。

取千层面糊，倒入锅中，来回转动不粘锅，使液体均匀覆盖，然后放下锅加热。

膨胀的大气泡，这表明下面的千层面皮已经炸好了。这时，把它翻过来，煎另一边。

烤千层面皮放在烤架上用烤纸冷却

对齐并放置千层面，将其切成两半。

取一块17.5×8.5厘米的可可海绵蛋糕，放在千层面上，然后切掉多余的部分。

2。白巧克力奶油

淡奶油高速搅打一会儿，然后倒入融化的白巧克力液体中搅打。注意白巧克力液体的温度控制在33度左右。如果它刚刚融化，融化的白巧克力液体将被倒入其中，然后被刮去。

送至强州你也可以用淡奶油作为馅料，加入40克奶粉和25克糖搅拌。

3。

海绵蛋糕涂上一层奶油，放一块千层面，然后涂上一层奶油

下一步是一直重复这个动作，放上千层面，涂上奶油。

为了增加巧克力的味道，你可以把一些巧克力屑切成薄片，作为三明治撒在蛋糕上。每隔几层洒一次。

覆盖千层面后，整块蛋糕抹平

然后用保鲜膜密封，送到冰箱冷藏2-3小时固化。

凝固后撕开塑料包装

拿起奶油，把整个蛋糕擦干净。

方饼抹灰注意表面与表面之间的直角加工

黑巧克力+黄油+轻黄油混合物，在水中加热至融化，冷却至30~32℃时倒入

反复淋未湿透的地方，然后送至冰箱冷藏30分钟

这个食谱足够了。剩余的可以循环用于下一个蛋糕浇头。

看，这么大的巧克力砖不错，真的很像

但是当它被切开时充满了惊喜。像这样做千层面蛋糕真的花了很多心思。

奶油巧克力屑，裁剪成爆浆的样子，丰富了视觉效果

黑巧克力的味道是苦的，就像甜的白奶油，吃了一口苦后，甜蛋糕是如此的聪明

如果你喜欢清淡的味道，你可以把千层面的皮煎薄一点，但层数会自然增加，视觉效果会更好。