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简介：是中华传统特色食品之一，享誉海内外。台湾香肠肉质肥瘦适中，口感嫩滑而且微甜，是台湾一道著名的美食，

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台湾香肠的做法步骤 1 请输选猪梅花肉(要是买不到梅花肉,可以选着后腿肉2000克加五花肉500克),一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切小块,将猪肉用绞肉机直接6毫米的

最佳答案: 听说肠仔在制作时加了高粱酒,吃时不妨加夹上一片生蒜,增加爽口之余,酒与蒜碰撞出浓烈的味道。材料主料:台湾香肠4条; 辅料:蒜头三只台湾香肠1菜谱简介这个台湾肠与其他

2、搭配好的肉馅中加入畅之味台湾香肠调料一袋,80克左右的淀粉,适量的水,一起顺时针搅拌10-15分钟。最好是搅打上劲,肉质更有弹性。 3、搅拌

台湾香肠 新鲜猪肉,台式香肠配料 做法 第1步:选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30%,将原料肉绞碎(绞肉机孔板直径4mm)备用。没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉

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