发芽的土豆_土豆饼的家常做法

土豆发芽了还能吃吗把芽削掉能吃吗,发芽的土豆吃了会怎样

600x368 - 49KB - JPEG

土豆发芽了还能吃吗?土豆发芽后真的有毒吗?

874x585 - 66KB - JPEG

土豆怎样算发芽不能吃为什么会发芽，发芽的土豆有什么用处能种吗

600x387 - 79KB - JPEG

除了发芽的土豆不能吃 这四种食物发了芽怎么办?

750x499 - 137KB - JPEG

发芽的土豆千万别扔，它的这些妙用厉害了，花钱都很难买到!

640x390 - 32KB - JPEG

发芽的土豆不能吃，做成盆栽赏花、吃土豆刚刚好!

500x375 - 84KB - JPEG

防止土豆发芽的方法

640x406 - 49KB - JPEG

发芽的土豆能吃吗

415x302 - 16KB - JPEG

饮食误区：发芽的土豆能吃吗？_生活百科_美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

400x300 - 35KB - JPEG

发芽的土豆

600x420 - 231KB - JPEG

发芽的土豆能吃吗

375x500 - 230KB - JPEG

发芽的土豆能吃吗

435x580 - 164KB - JPEG

发芽的土豆能吃吗有毒吗_饮食常识_三联

489x395 - 114KB - JPEG

绿瘦揭秘:发芽的土豆别再扔了，有3个作用花钱都买不到，快告诉家人吧

600x379 - 36KB - JPEG

绿瘦揭秘:发芽的土豆别再扔了，有3个作用花钱都买不到，快告诉家人吧

550x413 - 22KB - JPEG

简介：土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆

【发芽的土豆】发芽的土豆能够吃吗?听说发芽的土豆会中毒,但是市场为何还卖发芽的土豆:【不能吃】发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱

发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含

龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,食用发芽的土豆

最佳答案: “吃土豆能中毒”也许大家早已知道! 但是为什么会中毒呢? 因为新鲜土豆中含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3-0.5%,人食入龙葵碱0.2-0.4克就可引起食物中毒。 龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血。此外,对红细胞有溶血作用。症状表现为:先有咽喉抓痒感及烧灼感,上腹部烧灼感或疼痛,轻者出现上吐下泻,头晕、头疼甚至脱水,重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。 所以土豆应储存在低温、无直射阳光照射的地方,防止生芽;不吃生芽过多、黑绿色皮的土豆,以防食物中毒; 生芽较少的土豆,吃时要彻底挖取芽和芽眼,并将芽眼周围的皮挖掉一部分,处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧、炖、煮吃,烹调时可加些醋以加速龙葵碱的分解。 市场上卖的土豆,当然都是从外地运来的,部分因为保存时间和环境,的确会出现发芽,有些发芽很厉害的,个别不法商贩会进行特殊处理让购买人无法从有没有发芽来判断土豆的好坏! 为此,特别提醒,购买土豆的时候注意观察土豆的外观颜色,有没有异味等,发黑、有异味的务必不能要。

土豆中含有有毒素——龙葵素,正常情况下,这种毒素含量极低不会对人体造成伤害。但是发芽的土豆中龙葵素含量将大大增加,多吃就会出现腹泻、