面条的制作_玉米面条制作方法

面条的制作相关问答

简介：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快

求教面条制作方法。

答：看你要做什么了。刀削面,还是一般的面条,拉面还是一般的面条。我看到的刀削面,就是把面粉和水揉到一起,比做馒头揉好的面少点水,然后用刀削。拉面不知道怎么做。一般的

面条种类与制作

答：肉丝面,鸡蛋面,饸络面, 2、高筋粉,低筋粉,特精粉,特一粉,普通粉 做出来的东西筋度不一样,亮度不一样,口感不一样。 3、面条不用发酵 4、会影响面条的口感和面条的成型 5

魔芋面条的制作方法

答：第二次磨时边磨边加入比鲜芋重一倍左右的碱水,碱水是按鲜芋块重每千克加碱30克,溶解于1千克水中。如果能蒸煮熟后再磨浆则质量更好些。 制作要点 磨制浆液是制造魔芋

空心面条制作方法

答：拉面你会吗?就是拉面那样!将面溜匀成长条后,放在案板上,用木筷子在面条中间压一深沟,沟中撒入少许绵白糖,再将口两边捏住,然后依照拉面方法,把拉条下开水锅中。由于条中

鲜面条的制作方法

答： 1. 面粉放入面盆中,加适量水,鸡蛋,少量盐,按一个方向用筷子搅拌。 2. 将面揉成面团,比饺子的面硬一些 3. 醒面,大概15分钟 4. 面板上洒少许白面,将面团用擀面杖擀开成圆

七彩面条制作方法

答：主料:细面条 辅料:排骨,西兰花,胡萝卜,蘑菇 都切成小块 做法:先用排骨做一锅排骨汤,这个汤可以下面条,面片,疙瘩汤等 将排骨汤烧开后,放入蘑菇,西兰花,胡萝卜,煮软,下入面条再

如何制作面条

答：“皓海”面条保鲜改良剂由我公司与华南农业大学研究人员严格依照食品 添加剂使用标准GB2760精制而成,可用于普通面条、拉面、挂面、刀削面、烩面等面制品,无毒无副作

彩色面条的制作方法

答：带颜色的水果或蔬菜渣成汁和面。 观乎现在市场上的彩色面条主要为以下几种形式: 1 、用蔬菜汁和面,加工成彩色面条,这种面条制作出来保质期不长,掌握不好比例,下锅容

面条打卤的制作方法

答：制作方法 1. 将童子鸡洗净; 2. 葱、姜、蒜洗净,分别切段、片备用; 3. 用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时; 4. 洗净晾干,再用老抽涂抹童

生面条的制作方法〔云阳湿面条,机器做得〕求具体点。越具体

答： 适量水+面粉 手或筷子搅拌成团,根据面团用途加水