口碱_食用碱

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口碱相关问答

简介:十水合碳酸钠是指碳酸钠含10个结晶水的水合物。又称食用面碱,是面碱的主要成份。是属于盐,不是碱。白色单

口碱是什么?
答:口碱是指碳酸纳的结晶水合物,化学式为Na2CO3·10H2O,读作十水合碳酸纳。
口碱是什么?可以用以做面包蛋糕之类的吗?
答:口碱基本不用在面包中,它会使面包中有碱气味,而且使面包发黄或发绿,面包的膨发用酵母是最好的选择。口碱是指碳酸纳的结晶水合物,化学式为Na2CO3·10H2O,读作十水合
口碱,苏打,食用碱,都是一样的东西么
答:碱NAOH 苏打NA2CO3小苏打NAHCO3 食用碱NA2CO3
口碱能多吃吗
答:小苏打一样 说白了 就是一种东西 取了2种不一样的名字 都可以做包子 馒头 你偏要分出各个不同的用途 那就看那个效果好点 既然发酵用的 就是酸碱中和的过程 食用口碱肯定
口碱是酸还是碱
答:口碱是指碳酸纳的结晶水合物,化学式为Na2CO3·10H2O,读作十水合碳酸纳。 所以是酸
口碱是小苏打吗
答:口碱十水合碳酸纳..分子式:Na2CO3·10H2O 性质:又称食用面碱,面碱主要成份。是属于盐,不是碱。白色单斜晶体。密度1.44g/cm3。熔点32.5~34.5℃。加热到33.5℃开始脱
食用口碱是做什么用的
答: 可以蒸包子馒头,就是发面粉的,其他的就不知道了。
口碱是酸性还是碱性
答:口碱是指碳酸钠的结晶水合物,化学式为Na2CO3·10H2O,读作十水合碳酸钠 强碱弱酸盐 溶液显碱性
关于口碱和醋的初三化学实验
答:口碱是指碳酸钠的结晶水合物,化学式为Na2CO3·10H2O取少量放在手上,搓一搓 ,感觉 比较粗糙,皮肤有刺激感把燃着的火柴伸入瓶中 ,火柴很快熄灭结论:口碱能和醋反应,生成

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