卤鸭胗_卤味配方

卤鸭胗相关问答

简介：卤鸭胗是一道传统名菜，是中国各大菜系都有的菜品之一，其鸭胗外枣戏，胗内肉质绿色，味道鲜嫩醇香，佐酒

卤鸭胗怎么做?

答：主料: 鸭肫 300克 调料: 红曲 1克 大葱 5克 味精 2克 姜 4克 八角 3克 酱油 3克 盐 4克 料酒 5克 白砂糖 2克 各适量 卤鸭胗的做法: 1. 先将红曲米研成粉末; 2. 将大葱洗净切段;姜

卤鸭胗的做法

答：猫家里的那个男人也非常热衷足球,时不时跟他的几个哥们会到球场踢上一场,踢完后,一帮人接下来的事情当然就是开怀喝酒,今天做一道LG很喜欢吃的卤水--卤鸭胗,也算是支持

如何做卤鸭胗

答： 辅料:酱油适量、盐适量、啤酒350ml、花椒适量、八角适量、生姜适量卤鸭胗1准备好鸭胗,清洗干净。2把啤酒倒入锅里。3把所有辅料放入锅里。4把鸭胗放入电炖锅里。5盖

怎样做卤鸭胗

答：红糖适量卤鸭胗1鸭胗过开水,2捞出冲冷水,3备卤料和干辣椒。4将卤料和干辣椒放进煮锅里加清水烧开,5倒进鸭胗,6放点盐,红糖,酱油大火烧开转中火卤40分钟,7卤好的鸭胗,8冷

怎样做卤鸭胗

答： 辅料:花椒适量、辣椒适量、大料适量、料酒适量、盐适量、糖适量、酱油适量、姜片适量卤鸭胗1鸭胗洗净2用水焯一下,洗去浮沫3准备好卤料4卤料及鸭胗放入电压力锅5放入

米椒拌卤鸭胗的家常做法

答：调入自已爱吃的调味料,香香的辣椒的,作为下饭下酒菜是不错的。材料主料:鸭胗500g; 辅料:卤汁适量、盐适量、香葱适量、米椒适量、香油适量米椒拌卤鸭胗1鸭胗清洗好,2过

卤鸭胗最正宗的做法

答：关键是我老公和女儿都爱吃,这就是动力啊。材料主料:鸭胗500g; 辅料:盐适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、老抽适量、生抽适量、醋适量、冰糖适量卤鸭胗1鸭胗洗净。

辣卤鸭胗的家常做法

答：前言自己在家卤鸭胗,省钱 喜欢去卖鸭脖子的卤味店买鸭胗,香辣劲道耐嚼还不油腻,是一道很好的下酒菜。 虎爹看到心仪的小菜有时会在家咪上一杯,我不喝,但是有了鸭胗我就会

卤鸭胗怎么做才能变软

答：   白芷少许    老抽适量    生抽适量    白糖适量    料酒适量    香辣卤鸭胗的做法步骤1. 鸭胗用

卤鸭胗怎么做好吃

答：八角少许、香皮少许、香油少许、生姜少许、红椒油少许、红尖椒少许、水少许卤鸭胗1鸭胗先清里干净,放盘里泡半小时,把血水泡出在清洗干净2锅里放水烧一开,放入鸭胗煮开