新鲜蔬菜怎么保存_蔬菜保鲜库

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新鲜蔬菜怎么保存相关问答

[最佳答案] 这是我自己一直在用的方法,真的非常有效: 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜。 (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂; (2)然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,肯定新鲜啦! (3)另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 ★下面的这些资料也是非常重要,大家可以借鉴一下。 【资料一】水果蔬菜保鲜有诀窍 (1)冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。 (2)生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收

[最佳答案] 四五年前我们北京这里冬天香菜很贵,十六一斤。但是吃涮羊肉没香菜不行。菜贩子春节要回老家过年,只好多买一些存着。但是这东西气温高了就烂,低了就冻。无意中发现,菜不洗,直接装袋挤干净空气,扎紧袋口,放进冰箱冷藏室,每次吃锅子,拿完了继续封好,居然从腊月二十几号到初五,一直新鲜硬挺,至今不能确定什么原理。试过别的叶菜,效果一样好。

[最佳答案] 这个问题是我一直以来努力解决的问题,城市居民在吃蔬菜这件事上很倒霉,经销商为了减少鲜损,已经把收割成熟度一再降低,等到我们(专指下班后才有时间的人)去

[最佳答案] 新年好! 蔬菜保鲜法 把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。 用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。 用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、

如何保存新鲜蔬菜水果?
答:在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放
新鲜的蔬菜怎么保存
答:新年好! 蔬菜保鲜法 把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。 用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。 用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小
新鲜蔬菜应怎样保存?
答:但是这东西气温高了就烂,低了就冻。无意中发现,菜不洗,直接装袋挤干净空气,扎紧袋口,放进冰箱冷藏室,每次吃锅子,拿完了继续封好,居然从腊月二十几号到初五,一直新鲜硬挺
蔬菜怎样保存更新鲜?
答:新鲜蔬菜该怎样储存? 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前 老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
夏季新鲜蔬菜怎样能保存到冬季
答:保存这么长的时间而不借助药物可不太好办。 不过可以给你两个参考意见。 一、洗 据说冷冻着也会变质。 二、如果自己家有地,想冬天也吃到新鲜蔬菜,干脆就盖个塑料大
新鲜蔬菜怎么保存营养不流失
答:建议你最好不要把蔬菜储存的时间较长,这样新鲜的蔬菜与会失去新鲜的作用了,做好及时吃掉!
冬天怎样保存蔬菜比较新鲜
答:在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,
冰箱里的瓜果蔬菜怎么保存更新鲜?
答:我的经验做法 ,先用干净的纸把蔬菜包裹起来,再用保鲜膜把蔬菜中间缠绕起来 露两头,放入冰箱即可,能够多存放两天。注意蔬菜不能沾水(沾水会加快蔬菜腐烂)
如何尽量长时间保存新鲜蔬菜
答:买的时候,尽量买完整的,一丁点瑕疵也不要有,这样的蔬菜可以放得久一点。但建议蔬菜还是趁新鲜吃的好,如果因为忙而没办法天天买菜的话,那干脆不要自己做了,外面的菜馆的
如何才能将新鲜蔬菜保存到冬天?
答:做成泡菜或者酱菜,有些特定的蔬菜在低温干燥的的情况下也比较好保存,比如冬瓜,南瓜,大白菜,白萝卜等

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