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同时也有分解蛋白质,协助人体器官消化,改善血液循环的作用。可是它和牛奶能不能一起搭配呢?人们总说,牛奶和菠萝一起吃会影响蛋白质的吸收。
[最佳答案] 没问题,不用担心,只是会影响蛋白质的吸收而已,不会猝死的。 菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。菠萝含有较多的果酸,若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
[最佳答案] 和菠萝相克的食物 1.菠萝--鸡蛋相克。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。 2.菠萝--萝卜相克。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。 3.菠萝--牛奶相克。菠萝中含丰富的果酸.牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
因为用的牛奶和面,使得这款吐司包膨胀力也是蛮高的,涨发的很喜人,组织也是非常的松软,用入口香甜甜来形
[最佳答案] 有一种很好吃的甜点叫菠萝撞奶