会变色的丑鱼，竖起来就像一根竹笋一样，男子却靠它成功致富

小萧是一个养鱼户，他早年间因家中变故，于是被迫离乡，做过非常多的职业，然而都以失败告终。不过，之后一种名为水下黄金的鱼彻底改写了小萧的命运，听闻这种鱼不仅长得丑会变色，竖起来就像一根竹笋一样，小萧靠养殖这种丑鱼，只用短短几年时间便成功致富。那么，他养殖的丑鱼到底是什么鱼呢？

一条大舌头，满嘴牙齿，洗干净的鱼看起来着实有些恐怖。别看小萧养的这种鱼长得丑，其实性格很温柔。而且它的名字还和外形有关系呢。因为竖起来就好像一根竹笋一样，竹笋也是尾巴这里尖尖的，中间胖起来，所以就叫笋壳鱼了。

据悉，笋壳鱼是一种肉食性鱼类，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，常栖息于水质较清或有微流水的江河、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中。游泳能力不强，不能快速和长距离游动。性温驯，对低氧环境适应能力较强。而笋壳鱼之所以被称为水下黄金，一是因为价钱高，二是因为这种鱼有个特点，在空气里是黑色，放进水里就变成了金色。更神奇的是，小萧还号称这鱼就算离开了水，也照样能活。而小萧与笋壳鱼的缘分也说来话长。

小萧是广东东莞人，18岁时，他被迫带着母亲和年幼的弟弟离开了这里。父亲重病离世，留下25万元债务，母亲没有收入，弟弟还在上学，小萧周围全是怜悯的眼神和不看好的话语。带着全家搬到东莞城区，他暗下决心，不仅要把债还上，还要做出一番成绩。早些年，小萧摆地摊，开便利店，开网吧，收废品，干过的行业10个手指头都数不过来，小萧的财富却一直在原地打转。有一次小萧看见有人养鲶鱼赚钱，于是也承包30亩鱼塘开始养鱼。一年后鲶鱼上市，一斤将近3元的成本，市场价格只有7毛钱。这下不仅没赚到钱，小萧还破产了。

一次偶然的机会，小萧发现一种名叫笋壳鱼的鱼种，他还了解到，这种鱼最高的时候卖到128元，且多作为高档鱼种在星级酒店消费。这样一道笋壳鱼的创新菜，卖价高达500多元钱，而且当地养殖这种鱼的人非常少，小萧觉得养殖这种鱼是个不错的商机。于是小萧拿着妻子的5万私房钱买进3万尾鱼苗，在原来的30亩鱼塘里养殖笋壳鱼。可这些他寄予全部希望的笋壳鱼，带给他的并不是惊喜，而是一开始就死了一半鱼苗，而原因就是池塘水面太低，笋壳鱼不仅喜欢钻淤泥，还可以从中获取养分。

笋壳鱼生性不爱动，白天一般都沉在鱼塘底部的泥里。针对笋壳鱼的习性和饮食爱好，小萧配备了专门的鱼浆。鱼浆没法用机器投喂，只能人工。喂食的姿势也有讲究。努力总是会有收获的，小萧的第一批笋壳鱼卖了近80万元。一扫十几年来的压抑，小萧终于有了扬眉吐气的感觉。第二批鱼他又赚到了300多万。几年时间，小萧的销售额超过2000多万元，纯利润超过百分之五十。接下来，他的目标是将这里打造成以笋壳鱼为亮点的休闲渔业，继续延续不亏钱的财富神话。