青椒西红杮炒鸡蛋做法

现在正在吃青椒和西红柿的季节,做一盘青椒西红柿炒鸡蛋,好看又好吃。

主料:西红柿2个 鸡蛋2个 青椒1个

西红

辅料:菜油、猪油、盐适量

第一步,青椒去籽切丝,西红柿去皮切块。

西红

第二步,鸡蛋搅拌均匀。

西红

第三步,加热锅,融化猪油,炒熟鸡蛋,盛出。倒入菜油,油六成热,倒入青椒丝,炒熟。再倒入鸡蛋和西红柿翻炒两下,加盐起锅装盘即可。

西红

青椒西红柿炒鸡蛋三步轻松搞定,赶紧动手吧!

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