临沂日照枣庄,鲁南山东人,还记得这些啤酒吗,不少已经消失了

文|丛树

来源|鲁商儒风

不管是文人志士,还是平头百姓,对酒都有着别样的感情,有的以酒传情,有的借酒浇愁。酒里藏着一段美好的记忆。

随着青岛啤酒、华润和燕京一统中国啤酒市场,很多人们喜爱的地方啤酒品牌消失了,即使有的品牌仍然存在,但味道也已经不再是当年的味道了。

鲁南,主要指山东的临沂和枣庄,由于日照一部分是临沂划分出去的,也把其归为鲁南,这里人质朴、豪爽,酒当然少不了。鲁商曾经出现不少有名的啤酒。你喝过哪些?还记得哪些?

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临沂最有名的啤酒当数银麦啤酒。

银麦啤酒在临沂的蒙阴县,1986年开始建厂,第二年投产,1994年与香港培新公司共同出资成立了蒙阴银麦啤酒有限公司。很长时间里,到临沂基本就是喝银麦啤酒,其啤酒口感甘醇,曾是山东排前几位的啤酒厂,产能达到55万吨,但产量似乎没有达到这个数字。

从上世纪末21世纪初,青啤、华润和燕京开始在全国跑马圈发,疯狂收购各地方啤酒企业,几乎每个市、县都有自己啤酒厂家的山东是重点区域,崂山、趵突泉、无名、三孔等纷纷被收编。银麦啤酒属于坚持时间较长的,2011年才被青岛啤酒收购,价格也不低,达18.73亿元。

被收购后,银麦啤酒的品牌一直保留,在临沂仍占据很大的市场份额。不过,据说口感有所改变。

临沂还曾有过不少品牌的啤酒,同样在蒙阴的山东蒙阴啤酒厂生产过一种云蒙雪的啤酒,名字相当诗意,啤酒味道也不错了。山东临沂啤酒厂也生产过沂蒙啤酒和麦格特啤酒不。这两个啤酒厂,都是老国有企业,所生产的啤酒销量一度不错。

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临沂还有一款啤酒,叫金大陆啤酒,由临沂大陆酒业公司生产。

这家公司就是最初的临沂啤酒厂,被临沂本地的大陆集团收购后更名而来。大陆集团的老板叫陆锦,是一位农民企业家,临沂市十大改革新闻人物之一。金大陆啤酒本世纪初时在临沂当地也相当流行。

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此外,位于临沂郯城县的郯城啤酒厂,也曾生产一款名为华凌的啤酒,喝过的人可能要少一些。

日照是一个相对年轻的城市,新中国成立后是临沂下辖的一个县,1989年才升格为地级市。日照曾有一个相当有名的啤酒品牌,叫八方啤酒,曾请著名相声演员马季做广告,广告语是“饮八方,精神爽”。如今一提起,很多人仍有印象。

这是一个老啤酒企业,最早叫山东八方啤酒厂,1997年被青岛啤酒收购,成为其一个分公司。

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日照还有一个叫汇泉的啤酒,与著名的福建惠泉啤酒同音,容易被搞混淆,如今该啤酒也归于青岛啤酒旗下。因此,日照人现在基本上只能喝青啤的啤酒了。

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另一个鲁南城市枣庄,如今是山东最小的市。其也曾有两款啤酒,最有名的当数南极洲啤酒,由位于薛城的山东南极洲集团股份有限公司生产。1998年,该集团宣布破产,第二产被青岛啤酒以3150万元的价格收购。

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枣庄老牌百强县滕州的滕州市啤酒厂曾生一款名为荆泉的啤酒,也曾很受欢迎。据说,荆泉是当地的一个泉,由于水质好,用该泉泉水生产出来的的啤酒口感甘醇。后来,该啤酒厂也被青岛啤酒收购,成为青啤(滕州)有限公司。多年前,啤酒厂原址上建起了一个文化广场,即现在的杏坛广场。

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除了临沂外,日照和枣庄的本土啤酒品牌,几乎消失了,留下人们对老品牌的回忆和对老啤酒的回味。

你怎么看地方啤酒品牌的消失?

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