4月以来,湖北全面解禁,小龙虾也开始全面“复工”,一直以来素有“全国龙虾看湖北“的说法。在今年疫情的特殊背景下,每日优鲜的采销负责人第一时间来到湖北洪湖和潜江两地,通过每日优鲜成熟的冷链物流体系,将爆料麻小提前两周送到了消费者的餐桌。
全民为湖北带货,爆料麻小三天售出1000万只
“今年天气偏暖,所以新虾上市时间比去年提前了两周左右。今年受疫情影响,打乱了原本的一些采销计划,但我们还是希望能第一时间把爆料麻小送到消费者的餐桌。相比市面上的麻小,我们上线的爆料麻小无论是价格、大小、品质、新鲜度还是口感,都有绝对优势。用于制作爆料麻小的小龙虾来自洪湖和潜江养殖基地,这里水质清澈,生长在活水环境的小龙虾肉质密实有弹性、膏体更加饱满。”据每日优鲜商品负责人介绍,“今年消费者对来自湖北的农产品支持力度很大,爆料麻小上线三天,销量也突破了1000万只。“
不同于其他冷冻的虾,每日优鲜的爆料麻小采用-196°C超低温复活保鲜技术,能在极短的时间内使小龙虾体内的蛋白质和其他营养成分迅速凝固,保证小龙虾体内的蛋白质不会流失。另外,爆料麻小的食用方法也非常简单,回锅烹煮或者微波炉加热即可吃到麻辣鲜香的小龙虾,且汤汁拌面也是被消费者极为推崇的隐藏吃法之一。
独家上线的爆料麻小,最快30分钟直达餐桌
每日优鲜的2.0前置仓可将最先上市的爆料麻小,以最快30分钟的速度送达用户的餐桌。“爆料麻小”从工厂制作完成后,会经过城市分选中心的品控、分选等环节,根据智能补货系统提供的补货系数,将“爆料麻小”分发到各个前置仓,再以全程冷链运输,将小龙虾配送至前置仓。用户在APP下单后,配送员可保证最快30分钟极速送到,让广大用户第一时间享受爆料麻小的极致美味。