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鲁网4月26日讯 “一个月之间，已经往广州发了3万斤蘑菇，刚刚他们又下了单，要加大发货量。”4月25日，在定安县龙湖镇居丁村的南科食用菌生产基地里，南科食用菌有限公司总经理吴孔利通过电话与外地的收购商联系后，将这个好消息分享给记者，“新冠肺炎疫情防控形势持续向好后，基地的订单量逐步向好发展。”
当前，南科食用菌生产基地可以全面培育生产猪肚菇、袖珍菇、灵芝、茶树菇、草菇、香菇等食用菌。去年，基地产值达2000余万元。“我们富裕了还不行，要带动所有的农民兄弟一起致富。”吴孔利介绍，当前公司已经先后带动380多户贫困户脱贫，基地里的工作岗位也优先向贫困群众敞开。
幸福是奋斗出来的，“输血式”补贴补不出全面小康。近年来，定安县通过龙头企业带动、返乡能人带头等方式，大力扶持农村产业发展，引领薄弱村、贫困户通过奋斗收获“稳稳的幸福”。
龙头企业活力足
带动村民致富更稳当
“猪打完疫苗之后会有一些不适反应，注意观察一段时间，有问题及时和我联系。”近日，在定安县新竹镇白堆村，村民吴多文正在为同村村民讲授养殖技术。从贫困户摇身变成当地的养猪能手，吴多文说，这要感谢南华养殖专业合作社。
过去的白堆村因为产业单一，全村430户有227户是贫困户，贫困发生率高达52.8%。
一个人富了不算富，全村人都富了才是真正的富。为此，白堆村致富能人李南华决心尽自己的力量，带动更多的乡亲富起来。
说干就干，李南华在村里建起了合作社，先后投入百万元，以“岸上养猪、水面养鹅、水下养鱼”的立体养殖模式发展养殖业，建成南华综合生态养殖园。合作社养殖的黑猪，严格按照定安黑猪技术管理规程等要求管理，基本做到了品种优质化、饲料专门化、防疫规范化、设施标准化和废弃物无害化。
同时，园区还先后与海南大学、海南农科院、中山大学、深圳市联众食品有限公司等单位合作，承担了国家地方品种资源定安黑猪原种保护和改良开发、疫病防控和适度规模标准化生态养殖技术应用研究等科研任务。
经过多年发展，园区养殖的定安黑猪卖到了广州、深圳、佛山等地的高端超市，并通过产业帮扶、技术传授、提供就业等方式带动287户贫困户全部顺利脱贫。
如今，南华综合生态养殖园区已成为定安县畜牧产业“四大园区，一条产业带”总体布局中的重点园区之一，是定安县打造园区经济，促进畜牧产业结构优化升级的重要组成部分。
李南华介绍，在发展过程中，园区以市场为导向，以农民为主体，以合作社为纽带，以企业为龙头，以基地为平台，以科技为支撑，立足特色资源，创新发展方式，培植优势产业，打造特色品牌，带动农民增收，为实现乡村振兴蓄积力量。
“打赢脱贫攻坚战，实现乡村振兴，必须紧扣‘产业兴旺’这个关键，充分激活农村自身‘造血’功能。”定安县委书记陈军说。
返乡能人理念新
打造新型农村经营主体
一条水泥路蜿蜒绕村，路边槟榔林绿意葱葱。走进定安县新竹镇次滩村，古物、绿林和有趣的自然学堂，一一呈现在眼前。
“我们‘贩卖’的是一种亲近自然的生活方式。”返乡青年胡诗泽说，除了良好的自然环境，这里能够让城里的孩子体验爬树、捉鸡、捡鸡蛋、露宿野餐等乐趣。
2015年，胡诗泽从工作了10年的上海辞职回到家乡，将精力放在次滩村的建设上，想让村庄重现生机与活力。当时，次滩村大多数年轻人都外出务工，是名副其实的“空壳村”。深切感受到家乡与外界的差距后，胡诗泽认为，要振兴乡村，既要凝聚村庄内部力量，也要懂得借助外力，从外调动社会资源。
经过考察学习和思考，胡诗泽决定在村里建民宿、餐厅，并发展农业种植、养殖项目，“只有把项目做起来，才能让村民们有更多致富的渠道。”
为此，胡诗泽与海南省林业科学研究院签订战略合作协议，进行科技成果转化，发展灵芝鸡和虎奶菇产业。经过3年半的努力，除了带动本村的农户外，还带动周边村庄一起发展林下经济。
同时，胡诗泽还通过对虎奶菇进行深加工，生产虎奶菇柠檬酱等产品。通过电商平台，胡诗泽和团队还帮助村民将花生油、甜笋等产品进行线上销售，取得良好效果。
与此同时，次滩村颜值愈发美丽：荒地变林地，草地变学堂，臭水沟变鱼塘，破房子变民宿……仅2019年，次滩村就迎来了3500多个家庭，体验乡村之美。
在定安的乡村振兴建设中，返乡大学生的身影随处可见——黄竹镇返乡大学生探索建设生态农场，在荒地里种出了有着“大自然清新”味道的有机莲雾，带动周边多个村庄发展生态种植；翰林镇返乡大学生服务队连续多年开展爱心公益支教、环保骑行、高考填报志愿、学习分享会等暑期系列社会实践活动，助力乡村振兴……
“返乡大学生能人带头的模式，为当前乡村振兴带来了新理念、新思想，为打造新型农村经营主体贡献了智慧和力量。”定安县委副书记、县长李开文说，近年来，定安充分发挥返乡大学生思想新、眼界广、知识全、能力强的优势，引导他们返乡创业，创建了一个个的乡村好图景。
政府服务意识强
激活产业发展“活水”
“既能学到种植技术，增加收入，还能照顾家庭，真心感谢政府的帮扶和带动，让我摘掉了‘贫困帽’。”在富文镇大里村秀珍菇栽培示范基地，村民罗海荣感慨地说道。
罗海荣一家五口人原本只靠丈夫在外打零工维持生活，日子过得十分困难。2016年6月，为了巩固脱贫攻坚成效，脱掉“空壳村”的帽子，大里村委会发展起村集体特色产业——秀珍菇种植，罗海荣从此在家门口实现就业，当上了秀珍菇种植工。
“一直以来大里村缺少支柱产业，农民的收入来源单一又零散，政府大力提倡的‘村集体+合作社+农户’帮扶模式为我们指明了方向，不但盘活了村集体经济，村民们致富有了盼头，创业积极性也高了起来！”大里村党支部书记叶学坚说。
“打赢脱贫攻坚这场硬仗，定安做活特色产业，增强‘造血’功能，实现贫困户长远脱贫。”定安县农业农村局有关负责人介绍，定安强化服务意识，将产业扶贫作为脱贫攻坚的重要方式，抓住产业这个“牛鼻子”，大力实施产业扶贫，把资源优势潜力转变成发展能力，拓宽贫困群众致富门路。
从定安县政府为果农与企业牵线当“红娘”，实现水果生产与销售的无缝对接；到成立电子商务公共服务中心，开启定安县电子商务力促产业扶贫的新模式之路；再到引进南国健康产业园等优质企业，调优产业机构，定安激活产业发展的“活水”，让产业发展遍地生花。
“以产业为引导，能增强贫困户致富技能。”陈军说，产业的普及带来大量劳务需求，激发贫困户发展动力。为此，定安在产业扶贫中，采取点线面结合方式提供技术培训和跟踪指导，增强贫困户发展的致富技能。
定安还大力发展“电子商务＋扶贫产业”模式，通过政府搭建公共服务平台，打造优势电商品牌，解决扶贫产品销售的“最后一公里”问题。为了更好地发展产业，实现乡村振兴，定安加快农村物流配送平台建设，确保在今年内已建成的村级服务站点100%投入运营。
此外，定安加快推进美丽乡村建设，明确今年将基本建成45个特色鲜明、功能齐全、设施完善的社会主义美丽乡村。
与此同时，定安计划到2021年，争取落户塔岭园区的全省知名农副产品加工企业达到5家以上，进一步带动农村产业发展，推动乡村振兴。
