步骤1
除黄油外的所有食材都依次放入面包桶内步骤2
面包机面团模式25分钟 揉出粗膜步骤3
加入黄油 黄油提前室温软化步骤4
继续面团模式25分钟步骤5
第一次发酵 发至2倍大 手指戳下去不反弹步骤6
取出排气 分割成16份步骤7
依次揉圆后盖上保鲜膜醒发15分钟步骤8
先取一个擀成圆形 中间放入蓝莓酱步骤9
收口捏紧步骤10
依次滚圆放入烤盘中 每个面团间隔一些距离步骤11
放入烤箱第二次发酵至两倍大 撒上干粉 用锋利的小刀划出花纹步骤12
180度烤20分钟 表面金黄即可步骤13
隐约的蓝色步骤14
内部组织松软 还带着蓝莓酱的香甜味