在2月26日播出的综艺节目《你好生活》第八期中,演员胡冰卿作为飞行嘉宾亮相,跟随主持人尼格买提、孙艺洲、董力等人和观众一起返璞归真感受田园闲适生活,慢下来深入生活、感悟人生。
本期节目中,嘉宾们来到位于杭州的名宿,感受田园风光。一起停下来与生活对话,倾听时光飞逝的声音,聊温暖的人事物,用美景美食治愈你我的心灵。在制作花艺环节,胡冰卿用自己采摘的植物画了一幅《随心所欲》,用代表秋天的颜色加上最喜欢的代表自由的蓝色组成,被主持人尼格买提称之为“ 最美的煎饼”。在孙艺洲的带领下胡冰卿挑战砍竹子做竹筒饭,虽然是女孩子但也丝毫不示弱,当被夸有力量时直接表示自己平时没少吃,“第一次在山里跟小伙伴做很多没尝试过的事情很开心”。
晚餐时,当大家聊到这几年最大的改变,胡冰卿说自己这几年最大的改变是学会了接受。“在几年前,遇到不公平的事情的时候第一反应永远是‘凭什么’,但这几年慢慢学会接受它、面对它,然后再想办法解决”。她还表示“一辈子能遇到多少件喜欢做的事情,既然好不容易遇到了,就不要因为其他的事情去放弃他”,一边品尝亲手做的美食一边和朋友们交谈,流露积极正能量的心态。