早餐就吃西红柿鸡蛋饼，健康美味营养丰富，几分钟就可以轻松搞定

导语：早餐就吃西红柿鸡蛋饼，健康美味营养丰富，几分钟就可以轻松搞定

“一顿不吃饿得慌”，这句话足以证明一日三餐的重要性，我们在平时也应该注意到，三餐的均衡搭配是非常重要的问题，一般情况下，人们的中餐和晚餐都是不会落下的，但有很多人因为早上喜欢赖床，宁愿是多睡几分钟也懒得起床吃早餐，其实这是一个非常不好的行为，人体经过一晚上的时间，体内的营养已经被消耗完了，如果不及时的补充能量，身体会受不了的

不吃早餐对胃也不好，容易引发疾病，所以我们应该重视早餐，将早餐放在比较重要的位置，让身体随时都可以保证在一个正常的状态下，这样也不会影响工作，尤其是家里有小孩子的，处于发育阶段，如果早饭吃不好，也会受到影响，而下面我要给大家介绍的是这一款西红柿鸡蛋饼，这款饼制作起来是非常简单的，我们可以在前一天晚上把需要的食材准备好，第二天就只需要几分钟的时间，就可以快速的做出来了

几分钟就能轻松搞定的美食，你还不赶紧试试吗？早餐就吃一份西红柿鸡蛋饼，美味营养有颜值，让家人的心情在一整天都是美好的，充满正能量，才能够有更好的状态去学习工作，这样一份简单的西红柿鸡蛋饼，所需要的食材也是非常简单的，简单易学，轻松搞定这一款美食，接下来，我们一起来学习这道西红柿鸡蛋饼

西红柿鸡蛋饼的做法：

备用食材：西红柿1个，小白菜1颗，鸡蛋3个，面粉180克，水适量，盐一勺，葱花适量

制作过程：1.将西红柿洗干净切成小碎丁，小白菜择洗干净去掉梗，只留下叶子，然后将其切成蔬菜碎

2.在面粉内打上3颗鸡蛋，加上2勺盐，再加入适量的凉水，搅拌称浓稠但还能流动的面糊

3.加入切碎的葱花，搅拌均匀，再放入西红柿碎丁、小白菜叶子放进面糊，搅拌均匀

4.将平底不粘锅烧热，不用放油，用勺子盛2勺面糊放进锅里，转动锅，让面糊自然流动，摊平成圆饼状，盖上盖子，一分钟后，揭开盖子，翻面，再烙上20秒的时间，出锅

5.可以用一个圆形的模具切一下，形状会更加的好看，当然不切就可以直接吃了

烹饪小技巧：做好的西红柿鸡蛋饼，可以搭配水果或者是蔬菜，一起食用，就算是一份丰盛营养的早餐，当然如果你直接这样吃也是完全可以的，在前一天晚上将食材准备好，第二天直接就可以在几分钟的时间内快速完成，这是何其美味