水涨价后生存艰难,方便面也受外卖等因素影响,康师傅的未来难啊

前几年的“网红美食”泡面小食堂,可是有不少创业者信心满满的投资开店,辛辛苦苦的经营没有换来回报,而迎接他们是尝鲜的客户,没有稳定客流量支撑,可是把这一波创业者坑惨了!

康师傅

而说起方便面,首先想到的方便面品牌就是排名前三的康师傅、统一等,而康师傅这几年的效益也是出现了下滑的局面,这不仅是康师傅在竞争高端方便面时受到业务冲击,更多的是被瓶装饮料业务拉下综合收入。

康师傅

而饮料销售数据中,茶饮、果汁等占主要部分,矿泉水的销量却一直处于下滑状态,完全没有康师傅巅峰时期,在瓶装水行业的影响力。

康师傅

其实康师傅瓶装水之所以能迅速打开市场,还要感谢那些瓶装水小生产厂商,为了消费者能喝到优质的瓶装水,康师傅将瓶装水零售价定为1元,这个一元决策也让康师傅成功在瓶装水市场打开了一片天。

而康师傅也是扩大了生产规模,在全国开了近90家水厂供应水源,降到了中间商利润,也节省了巨额的运输费用,成功地把瓶装水成本控制在了2毛钱。

康师傅

康师傅的低价策略,虽然对农夫山泉、娃哈哈这些“老前辈”也产生了冲击,但是却因为低利润,失去了一大批商家的青睐,而且随着健康养生的不断推广,消费者的观念也发生了变化。

而后百岁山、华润怡宝等中高端水品牌的出现,在瓶装水市场的销售占比也在不断提高,收到这些品牌影响后,康师傅也在不得已的涨价,涨价后不但没有改善现状,更是不断失去客户。

康师傅

康师傅在瓶装水上选择了中低端,但是在主营的方便面业务上,却是相继推出了超高端方便面“速达面馆”和自热面等产品,但是却没有取得好的成绩,再加上外卖行业的影响,方便面行业也是在夹缝中生产。

康师傅

疫情期间,康师傅也是捐了不少货物,有人说再方便面本身让人难以抗拒的味道,方便面行业还会生存下来,也有人说人们对健康养生的追求不断提升,方便面最后会被淘汰!到底结果如何,我们拭目以待!

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