5月4日 晴 出门旅游回来睡了一觉 醒来有点孤独 打开冰箱找食材 一锅乱炖出现了
By 方癸酉
用料1、这次的简易红虾汤不需要太多复杂食材 番茄和虾鲜味真的绝配
2、红虾很大 准备4个管饱 还要留着肚子喝汤
3、如果觉得番茄味不够浓的可以加番茄泥 我这种番茄泥味道偏酸
4、调味只需要胡椒和盐 别的多一点都不需要 虾味已经足够鲜美啦
5、胡萝卜番茄都切滚刀 蒜切末
6、哦没忍住做了个糖番茄吃
7、热锅起油 蒜末煸香
8、放入虾 煎一会 煎出香味 记得翻面
9、差不多五分熟加入水 中小火煮
10、再加点水 没过大虾 放入蔬菜们 加一勺番茄酱 中小火慢慢煮至胡萝卜熟为止 出锅前撒盐和胡椒调味
11、汤汁浓稠以后可以关火收汁出锅啦
12、汤汁味道就很鲜 我先干为敬
小贴士切菜别切到手即可
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