孩子补钙吃什么?天然钙库鲜美酥香,孩子爱吃更健康

自从有了孩子每天的日常就是围着他打转了,衣食住行样样都要操心,尤其是饮食法方面,担心他的营养不够,怕他挑食,终于明白了作为母亲的不易。最近逛市场的时候发现有卖小河虾的,想到它丰富的营养价值果断的买上两斤,顺带也勾起了童年的回忆。小时候每到假期都会和小伙伴去河边去抓一些小河虾,一起享受着合作的乐趣,回家就被做成香酥鲜美的美食,吃了一口就停不下来。现在的小朋友们最需要注重营养均衡了,小河虾补钙又美味,天然钙库美味又酥香。家里面的小朋友吃了就停不下来,每天都要缠着大人做给他吃,足以见得它的美味,家里有小朋友的一定要学会它哦!

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【菜谱】椒盐河虾

【配料】河虾300克,面粉80克,食用盐5克,料酒适量,生抽适量,胡椒粉少许。

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【烹饪过程】

1.将小河虾清洗干净,浸泡一下控干水分;

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2.将面粉和调味品倒入虾中,搅拌均匀让每一只虾都沾满面粉;

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3.锅中烧油,油温热时放入小虾;

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4.炸制虾飘在上面是捞出控油即可食用。

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小河虾口感酥脆鲜美,吃上一口感觉都能鲜掉舌头。不管是作为小吃还是菜肴都十分美味,全家人都特别爱吃,每次家里长辈都会用它作为下酒菜,小朋友也会趁着大人不注意偷偷的塞到嘴里面一口,这种香酥的口感真的是让人难以忘怀。还记得小时候守在妈妈旁边,刚炸好的小河虾是最为鲜美的,满满的幸福感。后来长大之后还是难以忘怀记忆中的鲜美味道。经常会给家里面的小朋友做上一盘,和家人们一起分享这香酥可口的美味。

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【烹饪小贴士】

1.河虾清洗干净后要控干水分,否则炒制过程中会影响口感。

2.河虾要反复清洗浸泡,要保证洗干净。

3.炸的时候调成中小火,防止炸糊了。

【文案编辑】吃货小厨娘

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