巴沙鱼柳的用料

柳其儿

步骤1

准备好巴沙鱼柳,这个是买的超市那种速冻的。
柳其儿

步骤2

鸡蛋,面粉,水。盐。黑胡椒粉。由于我面糊没调味就做成酱汁的。如果在这个步骤面糊已经调味,即可省掉第七步,当然如果喜欢酱汁的就不用在这个步骤调味。
柳其儿

步骤3

按感觉加,大致这种糊状。
柳其儿

步骤4

准备好的面糊,然后放入巴沙鱼柳沾上。
柳其儿

步骤5

锅里放油。
柳其儿

步骤6

油温七成热放入巴沙鱼柳,炸至两面金黄即可捞出。
柳其儿

步骤7

调酱汁。我的是醋,酱油。糖。调到自己喜欢的口感即可。
柳其儿

步骤8

最后撒些许黑芝麻,淋在炸好的巴沙鱼柳上即可。

大家都在看

相关专题