美的微晶冰箱“果冻不冻”挑战 南京中心-扬州站

随着科技的不断进步发展，冰箱行业中的智能保鲜黑科技也层出不穷，在大家日常生活中变得不再陌生。美的冰箱一直致力于推动智能保鲜黑科技走进千家万户，微晶技术继三文鱼挑战、冰水同框挑战和300倍微晶挑战之后，再次发起“果冻不冻”挑战，加速微晶一周鲜智能保鲜黑科技的全面普及。

4月24日，美的冰箱微晶系列新品上市暨果冻不冻挑战赛——扬州站在扬州五星电器顺利开展，现场在扬州本地主流媒体及直播网友的共同见证下，美的微晶冰箱挑战果冻“不冻原鲜，放肆Q弹”，刷新大众对微晶技术的全新感官认知，以互动性十足的挑战形式，再次在市场和行业内掀起一股“微晶现象”潮流。

微晶保鲜科技不惧挑战，“果冻不冻”引领新鲜Q弹口感新时代

美的冰箱始终坚持以用户为中心，不断突破保鲜极限，并创新不同终端挑战形式升级用户体验。美的微晶冰箱2018年新上市时即通过三文鱼挑战的形式让大家初识微晶一周鲜技术；2019年AWE展会上开启“冰水同框逆天挑战”带领大家了解微晶一周鲜新升级的V-Tech智能保鲜芯，见证V-Tech精准控温的硬实力，后续挑战不断升级，300倍微晶对比实验带来强烈的视觉感官冲击，掀起解密微晶保鲜技术的热潮。这次美的冰箱发布“果冻不冻”挑战从触感角度出发，为大众带来全新的感官体验，全方位展示了V-Tech 智能保鲜芯保持食材原鲜Q弹口感的硬核实力，再度刷新了人们对微晶一周鲜保鲜科技的认知。

果冻作为大众所熟知的最普遍的食材，其口感Q弹外表娇嫩，并且冰点与牛肉冰点-1.7°~-1.9°趋同。本次挑战特别选取果冻这种日常的食材置放在0度模式、软冷冻模式和微晶模式，放置在0度保鲜仓里的果冻取出后外表严重变形，置放在软冷冻里的果冻也变形冻成冰渣子，在这样的保鲜环境不仅无法保证肉类的质量，更会导致肉类营养流失。而置放微晶舱保鲜的果冻取出后呈现微微结晶但不结冻，外观依旧呈现原鲜Q弹状态。通过果冻这种更为日常的食材，完美印证了牛肉在微晶的保鲜环境下也能保持不冻原鲜，口感如初的新鲜状态，而这便是微晶V-Tech智能保鲜芯成就了这样的逆天保鲜效果。微晶舱内置的感温探测器可以精准感知不同肉类不同部位的结晶状态，根据食材冰点智能调节至最佳保鲜温度，可以在果冻表面形成微微冰晶并保持Q弹的触感，再次验证微晶一周鲜保持食材原鲜Q弹的硬核实力，引领微晶新鲜Q弹口感新时代。

强互动式开拓保鲜新体验，共同见证美的微晶冰箱保鲜实力

为了让大家切实感受到美的微晶冰箱的强大保鲜效果，活动现场特别开设“微晶美食小课堂”，美的冰箱邀请kol现场制作果冻，星空果冻、水果果冻等各类型不同风格果冻的制作不仅增强了互动的趣味性。

美的微晶系列冰箱通过一系列互动体验的创新形式，拉近了与消费者之间的距离，更为消费者带来了前所未有的保鲜体验。

不断创新挑战形式，源自美的冰箱对于消费者极致体验的不懈追求。美的冰箱长沙产品管理中心始终坚持以追求用户极致的保鲜生活体验为目标，联合泰阳电器推出“果冻不冻”全新挑战形式并推出美的智能保鲜冰箱微晶系列，多方面满足了用户对高端食材的保鲜需求，为万千家庭提供了更加完善的生活解决方案。