克拉玛依正宗的新疆菜，以烤包子闻名，还是羊肉馅，游客抢着来

来新疆旅行，除了秀丽的风景，不能错过的一定是正宗的新疆菜。 新疆菜它既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。 主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等，蔬菜在调味上与其他菜系一样，差异主要就是在用肉、蛋方面，有着独特的习惯和讲究。

其实新疆菜系主要是以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊 、大盘鸡、馕包肉 、手抓羊肉等，口味偏咸辣。

这次来克拉玛依旅行，特别想吃正宗的新疆菜，在朋友的推荐下，我们选择了这家叫禾田烤包子的餐厅，这家是克拉玛依正宗的新疆菜，基本所有的新疆菜都可以吃到，而且做法很地道。其中比较推荐本店的特色：禾田烤包子，大盘鸡，焖烤羊腿，罗布泊烤鱼。

禾田烤包子：这是店内主打必吃美食，烤包子也是新疆特色菜，外表酥脆，里面肉质鲜美，而且包的是正宗的羊肉，一口咬下去，羊肉汁爆出来，太满足了。而且他们家的烤包子羊肉馅是现场弄得，开放式厨房，可以看到厨师在现场做馅，还是吃的很放心的。

大盘鸡：可以说每次来新疆必吃美食，以前没去过新疆之前，在福州吃到的大盘鸡那根本不是一个味道。这里的大盘鸡肉质鲜美，配料丰富，而且分量足，有点微辣，越吃越停不下来。

罗布泊烤鱼：正宗的罗布泊烤鱼，一分为二，烤的刚刚好，外酥里嫩，配上辣椒，那个吃的舒服。

餐厅环境：餐厅总的有两层，是传统的维吾尔族装修，还有专门的包厢，适合朋友聚会聊天吃饭。最有特色的是店内还有专门跳舞的小姐姐，当你正吃的兴起的时候，小姐姐就会跳起新疆舞蹈，一边吃一边看表演，太赞啦。

人均消费：70元每人

餐厅总分：总体来说，餐厅环境不错，菜品丰富而且味道很赞，如果说满分10分，那么我会给9分，来克拉玛依记得不要错过这家店。

小贴士：

1、详细地址：新疆克拉玛依市克拉玛依区胜利路48号

2、交通攻略：克拉玛依不大，这家店就在克拉玛依区，如果你住在市区，打车起步价就到了

3、营业时间：中午12点30开始营业