【香菇腊味煲仔饭】有菜有肉,浇上酱汁,香味四溢~吃货请收好~

吃货请闭眼

食材

.猪肉 100g .米 1杯

.腊肠 1条 .冬菇 7个

.糖 半小勺 .酱油 1小勺

.芝麻油 半小勺

做法

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1把冬菇浸水

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2猪肉切小块,用糖,酱油和芝麻油腌一下

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3米洗好放入砂锅里,加入清水,几勺浸泡冬菇的水和一勺油

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4放上腊肠和冬菇,用大火煮。水滚的时候转成中火。

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5等煲仔饭的时候,把猪肉放入平底锅里,煎成金黄色。

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6 煲仔饭的水全都没的时候放入猪肉。关火,用盖盖者10分钟

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7煲仔饭放点酱油就可以咯~

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