百变滋阴清热食材

马蹄雪梨羹

用料：荸荠200克,雪梨100克

做法：将荸荠洗净去皮,入开水中煮沸3分钟后,和梨一起搅碎,加适量水后分次服。

作用：这是最适合春季的自制饮料,有养阴生津、清肺胃热、去肝火的作用。可治疗阴虚干咳、口唇干裂、肠燥便秘。

雪羹汤

用科：荸荠15克,海蜇30克

做法：海蜇水发洗净后切碎,荸荠洗净去皮,加水后用小火煮1小时,分两次服用。

作用：这是一个古方,有清肺热、润肺,止咳化痰的作用。可用于喷嗽我黄不容易咳出的急性或慢性气管炎。

马蹄芦根饮

做法：荸荠300克,鲜芦根250克(干品100克),600毫升水煎服。

作用：小儿春季感冒、发热、千咳少痰、便秘。每日分4~5次服完,连服2天。