比老味道更甜吃上记忆中的佛桃

□本报记者姜言明曹儒峰

本报通讯员杨龙李胜男

泰安市有桃、苹果、核桃等八个品牌上榜2019年齐鲁放心果品品牌，占比近七分之一。泰山脚下为何培育出如此多的优质果品，这些果品给广大果农带来多少效益？带着疑问，我们寻访泰安的上榜品牌。

深冬农闲时节，肥城市新城街道的桃农们可没闲着，该街道佛桃产业发展联盟的冬季佛桃培优技术讲座在西尚村“开讲”，山东科技大学、上海晟农生物科技有限公司的教授、专家，结合本地案例，讲解了黄叶病的预防治理，以及肥城桃培优技术，现场种植户收获颇丰，大家纷纷表示，“有了专业的知识，咱来年的肥城桃肯定种得更好吃！”

为把佛桃做大做强，肥城市在佛桃规模、品质提升上下足了功夫。去年，肥城市成立了1亿元肥城桃产业助力基金，以股权方式投资企业、合作社，帮助其发展壮大。专业大户、龙头企业通过独资、合资、合作等多种模式开发农户流转的土地，10亩以上规模种植户达到540家，实现集中连片、规模发展。

肥城新城、桃园、仪阳三个佛桃主产区成立了3个佛桃标准化生产联盟，推行“统一社会化服务、统一投入品供应、统一包装标识、统一质量溯源、统一文化培育”标准化管理模式。“目前，我们对肥城桃进行了追溯体系的构建，使肥城桃从管理、销售到包装、运输都有一个整体的管理，千方百计提升佛桃品质、改善佛桃形象，让群众吃上记忆中的佛桃。”刘家台村党支部书记刘学军说。

越来越香甜的佛桃成为了农民增收致富的“甜蜜”产业，桃农亩均纯收入达到1.5万元。“以‘肥城桃’这个金字招牌为统领，我们发展特色林果业，通过规模化种植、社会化服务、标准化生产、融合化发展，推动乡村振兴，全力打造佛桃飘香、绿树成荫、安居乐业的世上桃源。”肥城市委书记常绪扩说。

和肥城市一样，泰安市各地纷纷立足自身优势，林果产业发展得有声有色，“一村一品”“一镇一业”处处见成效。

泰安把肥城桃、泰山板栗、大樱桃列入单个产值过十亿元的十大优势特色产业进行重点培植，在全市重点打造了核桃、大樱桃“两大优势区”和泰山板栗、肥城桃、大枣、珍珠油杏、甜红子山楂“五大特色产业园区”。

果品加工是泰安的短板。为此，泰安市财政专门拿出5000万元作为贷款贴息，鼓励引进培植加工龙头企业，重点推进核桃、板栗精深加工产品开发。

花、果、园结合乡村游，打造四季观光果园；通过举办桃花节、栗花节、大枣节，变资源优势为产业优势。全市共建立观光果园、采摘园1200余家，实现营业收入6.3亿元。

充分利用“互联网+经济林”等营销新模式，创新实施“名优果品网上营销工程”，形成“线上线下、园内园外”立体营销模式，不断延伸营销触角。目前，全市果品电子商务平台销量占总销量的40%，其中大樱桃、肥城桃网上销量达60%以上；肥桃销售网店达300多家、网商1000多家。

好的发展环境带来亮眼成果。目前，泰安经济林总面积达170万亩，果品总产量达100万吨，经济林产业总产值达150亿元以上。泰安先后荣获中国板栗之乡、肥桃之乡、核桃之乡和大枣之乡等称号。名优果品产业已成为泰安山丘地区富民增收和乡村振兴的重要支柱产业。