蛋炒饭加入纯肉香肠慢慢翻炒,香味四溢,档次堪比米其林!

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食材

.隔夜饭 三碗饭 .香肠 六条

.青葱 三根 .鸡蛋 2个

.洋葱末 半颗 .蒜末 5瓣

调味料

.酱油 两大勺 .蚝油 适量

.白胡椒粉 适量.盐 适量

做法

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1准备好食材。

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2加入少许油。香肠煎7分熟。稍等凉了之后切圆片。

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3加入少许油。倒入蛋液,快速搅拌打散。备用。

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4加入少许油。蒜末爆香。加入洋葱。炒出香气后加入冷冻蔬菜。

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5加入香肠与打散的蛋拌炒。

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6加入白饭炒到粒粒分明。

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7加入一半的葱花,最后才调味。加入酱油,蚝油,白胡椒粉,盐。将饭拌炒至均匀上色。试味道。不够咸在调味。最后再洒一点葱花就完成了!!

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